Jídelní lístek

 

Jídelní lístek

 

POLÉVKY
Zelňačka s klobásou                   68 Kč
Polévka dle denní nabídky 68 Kč
 

PŘEDKRMY A NĚCO K PIVU

Pomazánka ze škvarků a vepřového, hořčice, jarní cibulka, chléb 89 Kč
Tatarák, křen, okurka, uzená majonéza, cibule 193 Kč
Sušená krkovice, nakládaná zelenina, uzené máslo       98 Kč
Nakládaný hermelín, chléb 98 Kč
 

SALÁTY

Kuře, salát Little gem, žloutek, pažitka, parmazánový dresink, krutony       193 Kč
Zauzený losos, listový salát, kopr, marinovaná cibulka, sezam, ředkvička, creme fraiche  218 Kč
 

ČESKÁ KLASIKA

Smažený vepřový řízek, lehký bramborový salát 209 Kč
Vinná klobása, konfitované brambory na kmínovém sádle, zelný salát s červenou cibulí, hořčičná omáčka, cibulka 199 Kč
Hovězí plec, svíčková omáčka, karlovarský knedlík 219 Kč
Konfitované kachní stehno, pečené zelí, kynutý knedlík, vinná omáčka 312 Kč
Pikantní guláš z hovězího krku, čerstvá a smažená cibule, kynutý knedlík       209 Kč
 

HLAVNÍ JÍDLA

Pomalu pečená vepřová žebra, jablečný křen, chléb 239 Kč
Konfitované vepřové koleno, jablečný křen, hořčice, feferonky, chléb 319 Kč
Grilované kuřecí prso, mrkev, grenaille, silná kuřecí omáčka s tymiánem, bylinkový crumble                   209 Kč
Hovězí loupaná plec, brokolice, květák, grenaille, pepřová omáčka                   358 Kč
Hovězí burger, cheddar, uzená majonéza, rajče, salát, slanina, cibule, kečup, domácí hranolky                   273 Kč
Zelená čočka, květák, brokolice, mrkev, řepa, vejce „63“, cibulka 229 Kč
 

DĚTSKÁ JÍDLA

Hovězí plec, svíčková omáčka, karlovarský knedlík       80 Kč
Těstoviny s rajčatovou omáčkou, sýr       70 Kč
 

DEZERTY

Jablečný závin, sušené meruňky, vlašské ořechy, vanilková zmrzlina       93 Kč
Koňaková špička       93 Kč

Komentáře jsou vypnuty.