Jídelní lístek

 

Jídelní lístek

 

POLÉVKY
Kulajda s vejcem „63“                   75 Kč
Polévka dle denní nabídky 68 Kč
 

PŘEDKRMY A NĚCO K PIVU

Pomazánka ze škvarků a vepřového, hořčice, jarní cibulka, chléb 89 Kč
Smažená kachní játra, salát z čerstvého zelí a cibule, kopr, chilli tatarka 118 Kč
Tatarák, křen, okurka, uzená majonéza, cibule 193 Kč
Sušená krkovice, nakládaná zelenina, uzené máslo       98 Kč
Nakládaný hermelín, chléb 118 Kč
 

SALÁTY

Kuře, salát Little gem, žloutek, pažitka, parmazánový dresink, krutony       193 Kč
Zauzený losos, listový salát, kopr, marinovaná cibulka, sezam, ředkvička, creme fraiche  218 Kč
 

ČESKÁ KLASIKA

Kuře na paprice, špecle, zakysaná smetana, pažitka 228 Kč
Hovězí plec, svíčková omáčka, karlovarský knedlík 209 Kč
Konfitované kachní stehno, pečené zelí, kynutý knedlík, vinná omáčka 312 Kč
Pikantní guláš z hovězího krku, čerstvá a smažená cibule, kynutý knedlík       199 Kč
 

HLAVNÍ JÍDLA

Grilovaný vepřový bůček, koriandr, kimchi, ředkvička, vepřová omáčka                   263 Kč
Hovězí loupaná plec, brokolice, květák, grenaille, pepřová omáčka                   358 Kč
Hovězí burger, cheddar, uzená majonéza, rajče, salát, slanina, cibule, kečup, domácí hranolky                   273 Kč
Uzené vepřové žebro, hořčice, majonéza, okurka, křen, cibule                   258 Kč
Květák, brokolice, mrkev, cuketa, paprika, špenát, grenaille, tofu, dýňová a slunečnicová semínka 198 Kč
 

DĚTSKÁ JÍDLA

Kuřecí řízek,  bramborová kaše       70 Kč
Těstoviny s rajčatovou omáčkou, sýr       70 Kč
 

DEZERTY

Jablečný závin, sušené meruňky, vlašské ořechy, vanilková zmrzlina       93 Kč
Čokoládová tartaletka s višněmi       93 Kč

Komentáře jsou vypnuty.