Jídelní lístek

 

Jídelní lístek

 

POLÉVKY
Květákový krém /vegetariánské/                   68 Kč
Polévka dle denní nabídky 68 Kč
 

PŘEDKRMY A NĚCO K PIVU

Pomazánka ze škvarků a vepřového, hořčice, jarní cibulka, chléb 89 Kč
Hovězí tatarák Jack Daniels, cibule, okurka, sušený žloutek, chléb na ohni 193 Kč
Naše sušená krkovice, nakládaná zelenina, uzené máslo       98 Kč
Nakládaný hermelín, chléb /vegetariánské/ 98 Kč
 

SALÁTY

Kachní prso, listový salát, jablko, vlašské ořechy, chlebový chips       208 Kč
Zauzený losos, listový salát, kopr, marinovaná cibulka, sezam, ředkvička, creme fraiche, zakysaná smetana  218 Kč
 

ČESKÁ KLASIKA

Smažený vepřový řízek, lehký bramborový salát 209 Kč
Vinná klobása, konfitované brambory na kmínovém sádle, zelný salát s červenou cibulí, hořčičná omáčka, cibulka 199 Kč
Hovězí plec, svíčková omáčka, karlovarský knedlík 219 Kč
Konfitované kachní stehno, pečené zelí, kynutý knedlík, vinná omáčka 312 Kč
Pikantní guláš z hovězího krku, čerstvá a smažená cibule, kynutý knedlík       209 Kč
 

HLAVNÍ JÍDLA

Pomalu pečená vepřová žebra, jablečný křen, chléb 249 Kč
Pečené vepřové koleno, jablečný křen, hořčice, feferonky, chléb 100g/42 Kč
Grilované kuřecí prso, mrkev, bylinkový crumble, silná kuřecí omáčka, omáčka s tymiánem                   209 Kč
Grilovaný hovězí striploin steak, brokolice, květák, grenaille, pepřová omáčka                   389 Kč
Hovězí burger, sýr Monterey Jack, majonéza z pečeného česneku, rajče, kyselá okurka, cibule, naše hranolky                   273 Kč
Zelená čočka, květák, brokolice, mrkev, řepa, vejce „63“, cibulka  /vegetariánské/ 229 Kč
 

DĚTSKÁ JÍDLA

Hovězí plec, svíčková omáčka, karlovarský knedlík       110 Kč
Smažený vepřový řízek, brambor       110 Kč
 

DEZERTY

Jablečný závin, sušené meruňky, vlašské ořechy, vanilková zmrzlina  /vegetariánské/       93 Kč
Koňaková špička  /vegetariánské/       93 Kč
Makový koláč se švestkami, maková zmrzlina, crumble  /vegetariánské/ 93 Kč

Komentáře jsou vypnuty.